Cuando los frigoríficos se extendieron por toda la sociedad a mediados del siglo pasado, cambiaron por completo el estilo de vida de la familia media.
Poder conservar de manera eficaz todo tipo de alimentos ha revolucionado la forma en que concebimos la vida diaria.
Del mismo modo, los refrigeradores de laboratorio desempeñan un papel fundamental en las instituciones de investigación, las empresas y las actividades comerciales.
Pero, ¿en qué se diferencian de los frigoríficos normales? ¿Para qué sirven exactamente?
Veámoslo juntos.
¿Para qué sirven los frigoríficos de laboratorio?
Los refrigeradores de laboratorio son aparatos frigoríficos destinados al almacenamiento de productos químicos, medicamentos, reactivos y muestras biológicas.
Como su nombre indica, se utilizan principalmente en el laboratorio pero también en algunas actividades comerciales abiertas al público, como las farmacias.
Aún más que nuestros alimentos, la conservación de medicamentos y sustancias químicas de diversa índole requiere equipos capaces de garantizar precisión y confiabilidad.
Los frigoríficos de laboratorio cubren estas necesidades con los más modernos sistemas de regulación de temperatura interna, que se pueden calibrar según las necesidades.
Cómo se fabrican los refrigeradores de laboratorio
Al igual que los frigoríficos comunes, los frigoríficos de laboratorio suelen tener un compartimento frigorífico -es decir, con temperaturas superiores a 0°- y un compartimento congelador -es decir, con temperaturas inferiores a 0°. Pero esa no es la regla.
Existen frigoríficos de laboratorio sencillos, sin congelador, que pueden preferirse por su coste y bajo consumo energético.
Los refrigeradores de laboratorio están disponibles en muchos modelos que se distinguen principalmente por: rango de temperatura, forma y disposición interna, dimensiones.
La temperatura interna puede alcanzar máximas de 30° y mínimas de -15°.
Para temperaturas más bajas hablamos de laboratorio Ultracongeladores que hemos tratado aquí.
Las dimensiones y formas de los frigoríficos de laboratorio varían mucho y la elección debe tener en cuenta el espacio disponible en la sala y la capacidad interna. Algunos refrigeradores de laboratorio se asemejan a los de cocina comunes, mientras que otros están dispuestos horizontalmente en una caja.
Finalmente, el interior de los refrigeradores de laboratorio debe evaluarse considerando el número de estantes y su conformación: existen refrigeradores con estantes simples y refrigeradores con estantes con cajones que son más adecuados para almacenar múltiples muestras a catalogar.
Todos los interiores de los frigoríficos de laboratorio están diseñados con diseños lineales quefacilitan la higienización y descongelación.
En cuanto a la descongelación, pueden equiparse con descongelación manual o automática. Hemos hablado de los pros y contras de cada sistema en detalle aquí.
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Frigoríficos de laboratorio FDM
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