La esterilizaciónes un proceso imprescindible y necesario en muchos campos y muy especialmente en el médico-científico.
Hoy en día existen muchos métodos para esterilizar un objeto o un entorno pero uno de los más efectivos sigue siendo la esterilización por aire caliente.
En el siguiente artículo observaremos en detalle los distintos tipos de esterilización por aire caliente, las normas internacionales que regulan los procedimientos y los mejores instrumentos de laboratorio capaces de realizar la esterilización por aire caliente.
¿Qué es la esterilización?
La historia de la esterilización moderna se remonta a el gran Louis Pasteur, padre de la microbiología que trabajó en la segunda mitad del siglo XIX.
Cuando la humanidad comenzó a comprender mejor la existencia de los microorganismos y su peligrosidad, surgió la necesidad de desarrollar un proceso que eliminara por completo su presencia en actividades muy delicadas, como la cirugía.
Pero recién en el siglo siguiente, gracias al avance tecnológico, se desarrollaron las primeras verdaderas técnicas modernas de esterilización, es decir, la eliminación completa de microorganismos de un entorno u objeto.
Hoy un material se define estéril si las posibilidades de encontrar un microorganismo son inferiores a una en un millón.
Entre los diversos métodos contemporáneos encontramos la esterilización por aire caliente.
Tipos de esterilización por aire caliente
El primer campo de aplicación de la esterilización por aire caliente es el médico-científico, tanto para crear un ambiente propicio para el cultivo microbiano como para esterilizar instrumentos médicos.
Hay dos tipos de esterilización por aire caliente, los cuales son muy populares.
Hablamos de esterilización por aire caliente húmedo cuando se opera mediante vapor fluido o saturado, con herramientas como la olla de Koch y el autoclave.
Generalmente, la temperatura a alcanzar con este método es de 90° y los procedimientos están regulados por ISO 17665-1: 2006.
La esterilización con aire caliente seco, por otro lado, requiere temperaturas mucho más altas.
Generalmente es necesario que se alcance una temperatura de 160°durante una hora o de 180° durante 30 minutos. Las especificaciones de los procedimientos se describen en ISO 20857: 2010.
Para realizar la esterilización por aire caliente seco se utilizan hornos, secadores, incubadoras y cámaras ambientales.
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Hornos FDM para esterilización por aire caliente
FDM - Environment Makersha estado produciendo instrumentos de laboratorio durante más de 70 años y, en lo que respecta a la esterilización por aire caliente seco, tenemos dos productos diferentes que realizan esta función.
Por un lado están los hornos y secadores FDM, especializados en el control de temperatura y capaces de llegando a valores extremos como 300°.
Por otro lado, están las camaras-ambientales FDM que alcanzan los 180° (por lo tanto perfecto para el procedimiento estándar) y, sin embargo, tiene muchas otras funciones, incluido el control de la humedad relativa, y puede equiparse para realizar la mayoría de las pruebas climáticas.
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